LE TÉLÉGRAMME 21 SEPTEMBRE 2011
Aujourd’hui, «Esprit Cheval» va avoir deux ans et a fait la preuve de cette approche. Le centre propose des cours d’équitation éthologique pour les cavaliers, pour les enfants, mais également de la pension en pré avec une alimentation traditionnelle. Nouveauté: un stage pour tous sur le développement personnel avec la complicité du cheval va se tenir les 25 et 26juin, avec Marie Ebling pour la première fois en Bretagne. Le cheval servira ici de miroir pour aller vers la confiance en soi, le bien-être: une forme de coaching.
Nouveauté, le safran
Anne et Sébastien, en conversion de toutes leurs terres en bio, vont aussi cultiver le safran. Ce dernier semble aimer la terre bigoudène, car, après des essais fructueux, Anne et Sébastien vont planter 20.000 bulbes. La récolte se fera en octobre avec séchage des stigmates, et vente directe. Leur objectif est de lier ces deux activités, cheval et culture, par l’utilisation de la traction équine pour l’entretien des parcelles.
Pratique Esprit Cheval, centre d’équitation éthologique de Pouldreuzic, sera demain et dimanche au Festival de l’élevage à Quimper avec démonstration à pied, monté et en liberté.
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